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July 25, 2011 Programas le dan más residentes del condado de King acceso a alimentos sanos en los mercados agrícolasEn nueve mercados agrícolas del condado se aceptan los beneficios del WIC y las tarjetas EBT Los consumidores que usan tarjetas de crédito, débito y EBT (estampillas de comida) ahora pueden usarlas para comprar verduras y frutas frescas en nueve mercados agrícolas del condado de King. Este beneficio también está al alcance de las personas que reciben los cheques mensuales del WIC para frutas y verduras.
“Los mercados agrícolas ofrecen los alimentos más frescos, sanos y nutritivos que se puedan encontrar, y queremos que éstos estén al alcance de todos”, comentó Dow Constantine, Ejecutivo del condado de King. “Gracias al trabajo conjunto con los departamentos estatales de Salud y de Servicios Sociales y Salud, los residentes de bajos ingresos ahora pueden comprar sus alimentos en más lugares”, agregó. Este proyecto es el primero de su clase en el estado de Washington y tiene como fin que los agricultores puedan vender sus alimentos directamente a consumidores que usan estos dos beneficios de asistencia federal. Antes de que este programa comenzara era difícil para las personas de bajos ingresos comprar en los mercados agrícolas porque ni los mercados ni los agricultores tenían la capacidad de aceptar las tarjetas EBT (estampillas de comida) y el estado no les permitía a los agricultores aceptar los cheques mensuales del WIC para frutas y verduras. Ahora todo ha cambiado, y este nuevo programa les dará la oportunidad a 70,000 beneficiarios de las estampillas de comida, así como a 20,000 mujeres y niños que reciben el WIC y que viven en el sur del condado de King, de utilizar sus beneficios en los mercados agrícolas. El Proyecto para el Acceso a los Mercados Agrícolas forma parte del Departamento de Recursos Naturales y Parques del condado de King, y ha recibido un subsidio para trabajar junto con el estado de Washington en la adaptación del programa WIC para su uso en los mercados agrícolas y para capacitar a los agricultores, administradores de mercados y personal del WIC. Los subsidios se han usado para facilitar la participación eficaz de más de 50 agricultores en los programas WIC y EBT y en producir materiales educativos y de promoción para los mercados agrícolas de Auburn, Burien, Columbia City, Des Moines, Federal Way, Georgetown, Kent, Madrona y Renton. El Dr. David Fleming, Director de Salud Pública de Seattle y el condado de King, comentó “nuestro trabajo con socios locales y estatales ha mejorado el acceso a la compra de frutas y verduras frescas de los residentes más necesitados de nuestro condado”. Y añadió, “a la vez, estamos apoyando a los agricultores locales para que puedan traer alimentos sanos a nuestros vecindarios por muchos años más”. El proyecto es parte de Las Comunidades Fomentan la Prevención (CPPW por sus siglas en inglés), un extenso programa de salud pública financiado por los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades que aborda el problema de la obesidad y busca prevenir el uso del tabaco por medio de cambios en las políticas y los sistemas. Visite el sitio web http://www.pugetsoundfresh.org (en inglés) para encontrar el mercado en el condado de King que le quede más cerca. Si quiere mayor información acerca del programa de prevención de la obesidad de Las Comunidades Fomentan la Prevención visite http://www.kingcounty.gov/health/CPPW. Consumidores que desean visitar un mercado agrícola pueden llamar al 1-800-322-2588 para hablar con un representante en español.
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