Skip to main content
King County logo
Yersinia enterocolitica, and less commonly other Yersinia species, are bacteria that cause acute diarrhea. Infection is usually spread by food or water contaminated by feces or urine from infected humans, animals or pets, and raw pork or pork products. Yersiniosis is likely underdiagnosed because in many laboratories it is not included in routine stool culture for gastrointestinal pathogens.

Resources for the general public

Resources for health care professionals

Yersiniosis in King County

Purpose of surveillance:

  • To identify common source outbreaks
  • To identify and eliminate sources of transmission

Yersiniosis case data

Local epidemiology:

  • Nine cases of yersiniosis were reported in 2015, compared to a five-year average of 14 cases per year. Beginning in early 2011, laboratories were required to report positive results for yersiniosis, which typically leads to an increase in the number of reports. Three of the cases were hospitalized, and none died. None of the cases had traveled outside of King County during their exposure period.
  • No outbreaks of yersiniosis have been identified in King County in the past 20 years.
  • Each year in Washington state between 20 and 40 cases are reported.

耶爾森菌的相關資訊

什麽是耶爾森菌?

耶爾森菌病是由於耶爾森菌引起的感染。耶爾森菌可以在受感染患者、動物的糞便和某些食物中找到。

有哪些症狀?

  • 症狀通常在感染後 3 至 7 天開始發作,包括:
    • 水樣腹瀉(有時帶血)
    • 腹痛(可能會與闌尾炎混淆)
    • 發燒
  • 有些患者並無症狀,但糞便中仍可能含有此細菌。未服用抗生素的受感染者在 2 至 3 個月內,其糞便中仍可能含有此細菌,即使患者並未表現出任何症狀。

它是如何傳播的?

  • 生豬肉、半生豬肉或豬肉製品是最常見的感染源。處理豬腸時感染風險尤其大。
  • 食用或飲用受感染動物或寵物(它們可能並無患病症狀)糞便或尿液污染的食物或水。
  • 飲用未經巴士德消毒的牛奶(生奶)也是感染原因之一。
  • 受感染患者在上廁所後如未徹底洗手也可能將細菌傳染給他人。

耶爾森菌感染是如何診斷和治療的?

  • 耶爾森菌感染的一般診斷方法是檢測糞便是否帶有該細菌。
  • 可使用抗生素進行治療。

如何預防耶爾森菌的感染?

  • 避免食用半生豬肉 — 烹飪肉類或肉類製品時徹底煮熟。
  • 僅飲用巴士德消毒牛奶。
  • 上完廁所、更換完尿布、接觸動物之後以及用餐前或準備食物前後用肥皂和溫水充分洗手。
  • 保護水源以防受人和動物糞便污染。

注意:腹瀉患者請勿為他人準備或提供食物或飲料、看護兒童,或提供醫療服務。腹瀉的兒童不應前往托兒所或學校。

여시니아증(창자Yersinia 감염)

무엇인 가?

  • 창자 여시니아증(yersiniosis)는 여시니아균 (Yersinia enterocolitica)이라 불리는 박테리아 (균)에 의해 생기는 창자(대*소장)감염을 말합니다.
  • 이 박테리아는 감염된 사람 또는 동물, 특히 돼지의 배설물(대변)에 있습니다.
  • 흔히 어린이들이 Yersinia enterocolitica에 감염됩니다.

증세

  • 일반적으로 감염 후 3내지 7일 이후에 나타납니다 그리고 다음을 포함합니다:
    • 설사
    • 복통
    • 발열
    • 메스꺼움 또는 구토 등 여러 가지의 증상들.
  • 종종, 아무런 증상이 나타나지 않더라도, 배설물에 박테리아가 있는 경우가 있습니다. 아무런 증상이 없다 하더라도, 항생제 치료를 받는 사람들은 2-3개월동안 배설물에 박테리아가 있을 수 있습니다.

어떻게 여시니아증이 감염되는 가?

  • 오염된 음식, 특히 생 또는 익히지 않은 돼지고기, 살균되지 않은 우유 등을 섭취함으로 감염될 수 있습니다, 그리고 감염된 동물을 만지거나 오염된 물을 마심으로 감염될 수 있습니다.
  • 화장실 사용 후 손을 깨끗이 씻지 않는 감염자는 다른 사람들을 감염시킬 수 있습니다.

진단 및 치료

  • 배설물 검사로 박테리아를 진단할 수 있습니다.
  • 심한 경우에는, 전문 의료진이 Yersinia 감염을 치료하기위해 항생제를 처방 하는 수가 있습니다.

예방

  • 생으로 또는 완전히 익히지 않은 돼지고기를 섭취하지 마십시오.
  • 살균된 우유나 유제품만을 섭취하십시오.
  • 식사하기 전, 음식을 조리하기 전, 동물을 만진 후 그리고 생고기를 다룬 후에 비누와 물을 이용해 손을 깨끗이 씻으십시오.
  • 생 곱창을 다룬 후에, 신생아나 그들의 장난감, 우유병, 또는 젖꼭지를 만지기 전에, 비누와 물을 이용해 손과 손톱을 아주 깨끗이 씻으십시오.
  • 곱창을 조리 시에, 조리 중에, 어린이를 만지거나 그들의 음식이나 분유를 준비하지 마십시오.
  • 고기를 자르는 도마와 외의 음식을 조리할 도마를 따로 사용하십시오.
  • 생고기를 조리한 후에, 도마, 조리대 그리고 조리도구를 비누와 뜨거운 물을 이용해 깨끗이 씻으십시오.
  • 살균하는 식으로 동물의 배설물을 제거하십시오.

주의: 증세가 완전히 사라질 때까지, 여시니아(Yersinia)감염이 있는 사람은 음식을 다루거나, 어린이를 돌보거나, 환자를 직접 간호해서는 절대 안됩니다.

Факты об иерсинии (иерсиниозе)

Что это такое?

Иерсиноз (псевдотуберкулез) является инфекционным заболеванием вызываемым бактерией иерсиния. Бактерия иерсиния встречается в кале инфицированных людей и животных, а также в некоторых продуктах питания.

Каковы симптомы заболевания?

  • Симптомы заболевания, как правило, проявляются через 3 - 7 дней после заражения; набор симптомов включает в себя:
    • Водянистый (иногда кровяной) стул
    • Боли в кишечнике (можно принять за боль при аппендиците)
    • Повышение температуры
  • В некоторых случаях присутствие бактерий в кале не сопровождается описанными симптомами. Лица, не прошедшие курс лечения (от инфекции) с помощью антибиотиков, могут оставаться переносчиками бактерий в собственном кале на протяжении 2 - 3 месяцев, не испытывая при этом симптомов заболевания.

Как распространяется заболевание?

  • Наиболее распространенным источником заболевания является сырая или не прошедшая достаточную термическую обработку свинина, употребляемая в пищу. Особым фактором риска может являться взаимодействие/контакт со свиным кишечником (требухой).
  • В результате употребления продуктов питания или воды, загрязненных калом или мочой зараженных сельскохозяйственных или домашних животных (симптомы заболевания в поведении последних могут не проявляться).
  • Еще одной причиной заражения инфекцией может являться употребление непастеризованного (сырого) молока.
  • Бактерии окружающим могут передавать носители инфекции, не моющие тщательно руки после посещения туалета.

Каковы способы диагностики и лечения заболевания, вызываемого иерсинией?

  • Присутствие иерсинии диагностируется путем исследования кала на наличие бактерий.
  • Лечение инфекции проводится с помощью антибиотиков.

Каковы способы профилактики заболевания, вызываемого иерсинией?

  • Не употребляйте в пищу свинину, которая не прошла соответствующую тепловую обработку — всегда предусматривайте тщательную термическую обработку мяса и мясных продуктов, блюда из которых вы готовите.
  • Пейте только пастеризованное молоко.
  • Тщательно мойте руки в теплой воде с мылом после посещения туалета, замены подгузников, контакта с животными, перед едой и до и после приготовления пищи.
  • Предохраняйте запасы воды от контакта с экскрементами человека или животных.

ПРИМЕЧАНИЕ: лицам, страдающим диареей, надлежит воздерживаться от приготовления пищи; они не должны подавать пищу или напитки окружающим, оказывать услуги по уходу за детьми и медицинскому уходу. Дети, страдающие диареей, не должны посещать дошкольные учреждения или школы.

Xaqiiqooyinka Bakteeriyada (cudurka sababa jeermis fac)

Muxuu yahay?

Bakteeriyada yersiniosis waa jeermis sababa bakteeriyada Yersinia. Bakteeriyada yersinia waxaa laga hellaa saxarada dadka xanuunsan iyo xayawaanka iyo noocyo cuntada kamid ah.

Maxay yihiin calaamadaha cudurkaan lagu garto?

  • Calaamadaha guud ahaan waxay biloowdaan 3 illaa 7 maalmood kadib marka lahelo waxaana kamid ah:
    • Shubban biyoodle ah (mararka qaarna dhiig leh)
    • Xanuun caloosha ah (waxaa lagu khaldaa qabsinka)
    • Qandho
  • Dadka qaarkii malahan wax calaamado ah, hadana sidaas ay tahay waxay bakteeriyada kusidi karaan saxaradooda. Dadka kuwaas oo aanan u qaadan daawada antibiyootikada xanuunkooda waxay bakteeriyada kuhayn karaan saxaradooda 2 illaa 3 billood, xitaa haddii aynaan qabbin wax calaamado ah.

Sidee ayuu u faafaa?

  • Cunnida cunto ceyriin ah ama hilib doofaar oo aan karsanayn ama hilibka doofaarka ayaa ah isha ugu baddan ee jeermiska ka imaado. Gacanta oo lagu qabto mindhicirta doofaarka (mindhicirta doofaarka) waxay gaar ahaan noqon kartaa mid halis ah.
  • Cunida cuntada ama cabbida biyaha lagu wasakheeyay saxaro ama kaadi ka ahaatay xayawaan jiran ama xayawaanada guriga lagu rabbaayadeeyo (ayagu waxa dhici karta in aysan lahayn wax calaamado ah).
  • Cabbida caano aanan lakarkarin (ceyriin ah) sidoo kale waxay noqon kartaa il jeermisku kayimaado.
  • Dadka jiran kuwaas oo aanan sifiican isaga dhaqin gacmahooda kadib marka la isticmaalo musqusha ayaa u faafin kara jeermiska dadka kale.

Sidee bakteeriyada Yersinia lagu aqoonsadaa laguna daaweeyaa?

  • Yersinia waxaa lagu aqoonsadaa baaritaan lagu sameeyo saxarada lagana fiirinayo bakteeriyada.
  • Antibiyootikada waxaa loo qori karaa in lagu daaweeyo jeermiska.

Sidee jeermiska Yersinia looga hortagi karaa?

  • Kafogoow cunnida hilibka doofaarka aan sifiican u karsanayn — marwalba gebi ahaan kari hilibka iyo wax soo saarada hilibka.
  • Keliya cab caanaha kuwaas oo lakarkariyay.
  • Si wanaagsan ugu dhaq gacmahaada saabuun iyo biyo kulul kadib marka aad isticmaasho musqusha, iyo kadib marka aad bedesho xafaayada, kadib marka aad gacanta kutaabato xayawaanka, kahor inta aadan cunin, iyo kahor iyo kadib marka aad cuntada diyaarinayso.
  • Ka ilaali alaabta biyaha dadka iyo xayaawaanka qashinkooda.

FIIRO GAAR AH: Dadka qabba shubban waxa khasab ku ah in aysan u diyaarin ama u adeegin cunto iyo cabbitaano dadka kale, bixin daryeel cunug, ama bixin daryeel caafimaad. Caruurta qabba shubban waxa khasab ku ah in aysan tegin xarunta daryeelka cunuga ama iskuulka.

Hechos sobre Yersinia (yersiniosis)

¿Qué es?

La yersiniosis es una enfermedad causada por la bacteria Yersinia. La bacteria Yersinia se encuentra en el excremento de personas y animales infectados y en algunos tipos de alimentos.

¿Cuáles son los síntomas?

  • Los síntomas generalmente se presentan entre 3 y 7 días después de la exposición e incluyen:
    • Diarrea acuosa (a veces con sangre)
    • Dolor abdominal (puede confundirse con apendicitis)
    • Fiebre
  • Algunas personas no presentan síntomas, pero portan la bacteria en sus excrementos. Las personas que no hayan tomado antibióticos para la infección pueden tener la bacteria en su excremento por 2 ó 3 meses, incluso si no tienen síntomas.

¿Cómo se propaga?

  • La fuente más común de infección es el consumo de carne o productos de cerdo crudos o poco cocidos. Manejar intestinos de cerdo (tripas) puede ser particularmente riesgoso.
  • Comer o beber alimentos o agua contaminados con excremento u orina de animales o mascotas infectados (que pueden no tener síntomas).
  • Beber leche no pasteurizada también puede ser una fuente de infección.
  • Las personas infectadas que no se laven las manos cuidadosamente después de usar el baño pueden propagar la infección a otras personas.

¿Cómo puede diagnosticarse y tratarse la infección por Yersinia?

  • Yersinia se diagnostica haciendo exámenes de detección de la bacteria en excremento.
  • Pueden recetarse antibióticos para tratar la infección.

¿Cómo puede prevenirse la infección por Yersinia?

  • Evite comer cerdo poco cocido — siempre cocine bien la carne y sus productos derivados.
  • Sólo beba leche que haya sido pasteurizada.
  • Lávese bien las manos con jabón y agua tibia después de ir al baño, después de cambiar pañales, después de tener contacto con animales, antes de comer y antes y después de preparar alimentos.
  • Proteja las fuentes de agua de los desechos humanos y animales.

NOTA: Las personas con diarrea no deben preparar ni servir alimentos o bebidas a otros, cuidar niños o atender a pacientes. Los niños con diarrea no deben asistir a la guardería ni a la escuela.

Thông tin về Yersinia (bệnh nhiễm khuẩn yersinia)

Yersinia là gì?

Nhiễm khuẩn Yersinia là nhiễm khuẩn do vi khuẩn Yersinia gây ra. Vi khuẩn Yersinia được tìm thấy trong phân của người và động vật bị nhiễm bệnh và trong một số loại thực phẩm.

Có những triệu chứng nào?

  • Các triệu chứng thường bắt đầu từ 3 đến 7 ngày sau khi phơi nhiễm và bao gồm:
    • Tiêu chảy ra nhiều nước (đôi khi ra máu)
    • Đau bụng (có thể bị nhầm lẫn với viêm ruột thừa)
    • Sốt
  • Một số người không có triệu chứng, nhưng vẫn có vi khuẩn trong phân của mình. Những người chưa dùng kháng sinh cho trường hợp nhiễm khuẩn của mình có thể có vi khuẩn trong phân từ 2 đến 3 tháng, ngay cả khi họ không có triệu chứng.

Vi khuẩn này lây lan như thế nào?

  • Ăn thịt lợn hoặc các sản phẩm thịt lợn còn sống hoặc nấu chưa chín là nguồn lây nhiễm phổ biến nhất. Xử lý ruột lợn (ruột non lợn) có thể có nguy cơ đặc biệt cao.
  • Ăn hoặc uống thực phẩm hoặc nước bị nhiễm khuẩn qua phân hoặc nước tiểu của động vật hoặc vật nuôi bị nhiễm bệnh (chúng có thể không có triệu chứng).
  • Uống sữa chưa được tiệt trùng (sữa tươi) cũng có thể là một nguồn lây nhiễm.
  • Người bị nhiễm khuẩn nào không rửa tay kỹ sau khi đi vệ sinh có thể lây bệnh cho người khác.

Nhiễm khuẩn Yersinia có thể được chẩn đoán và điều trị như thế nào?

  • Yersinia được chẩn đoán bằng cách xét nghiệm phân để phát hiện vi khuẩn.
  • Có thể kê toa kháng sinh để điều trị nhiễm khuẩn.

Phòng ngừa nhiễm khuẩn Yersinia như thế nào?

  • Tránh ăn thịt lợn chưa nấu chín — luôn nấu kỹ thịt và các sản phẩm từ thịt.
  • Chỉ uống sữa đã được tiệt trùng.
  • Rửa tay kỹ bằng xà phòng và nước ấm sau khi đi vệ sinh, sau khi thay tã, sau khi tiếp xúc với động vật, trước khi ăn, và trước và sau khi chế biến thức ăn.
  • Bảo vệ nguồn nước khỏi phế thải của người và động vật.

LƯU Ý: Những người bị tiêu chảy không được chế biến hoặc phục vụ thức ăn hay đồ uống cho người khác, chăm sóc trẻ em hoặc chăm sóc sức khỏe. Trẻ bị tiêu chảy không được đi nhà trẻ hoặc tới trường.